姜素芹,女,汉族,1964年3月出生,山东潍坊寒亭人,汉族,中共党员,硕士,教授。
1986年山东农业大学蚕桑专业毕业,在临朐蚕种场从事家蚕良种繁育工作10年,每年指导蚕种生产6万余张。
1996年调入昌潍农校蚕桑专业,教学工作中理论联系实际,取得了良好的教学效果。在完成教学工作的同时,每年指导生产桑蚕良种1万余张,主持的“家蚕营养饲料和颗粒人工饲料在蚕种生产上的应用研究”科研项目获山东省高等学校优秀科研成果三等奖;主持的山东省星火项目“高效实用家蚕良种繁育技术的研究与推广”获得潍坊市科学技术进步叁等奖;在《中国蚕业》、《蚕桑通报》等刊物上发表学术论文20余篇。
现任bat365在线平台官方网站学院教师,从2010年开始先后担任农业标准化、无土栽培、园艺产品贮藏与加工等课程的教学、科研和生产指导工作。在《农业标准化》教学过程中,充分利用潍坊周边农业标准化生产基地,如阳光农业科技有限公司(郭牌农业)等为学生提供良好的参观实践基地,增强学生对农业标准化的感性认识。总结教学经验,发表了论文《重视“农业标准化”教学 廓立新颖教学体系》。多次参加山东省地方标准的审定和制定,熟悉农业标准的制定审定程序,其中审定山东省地方标准7个,制定山东省地方标准1个。
《园艺产品贮藏与加工》教学中注重理论与实践相结合、园艺产品采前管理与采收相结合、采收与贮藏加工相结合,增加学生加工实训课的内容,培养学生动手实践能力和团队合作精神。
主持建设了校级精品课程“家蚕良种繁育”;制作的微课《无土育苗技术》获得首届(2013年)山东省高等学校教师微课教学比赛二等奖;微课《蚕丝被》获得第二届(2014年)山东省高等学校教师微课教学比赛二等奖。
多次指导学生参加山东省互联网+创新创业大赛,获鼓励奖。